重庆火锅
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重庆火锅

MM总嫌火锅油腻,易发胖,却又忍不住想吃。
过年过节家中若是缺了火锅便全然没了过节气氛。

火锅不仅是一种味道,更是一种氛围。

生活闲适,充满欢乐。

休息日睡个懒觉起床,一边喝着咖啡、果汁、奶茶,一边用iPad经营农场游戏,用iMac看优酷连续剧,一边吃着M.O.为M.M.特制的私房火锅。此般生活便似天天过年。

再遇小长假三天,即便一日三餐餐餐火锅,却依然感觉好时光匆匆而过,总也吃不厌。转眼又是工作日。
M.O.与M.M.此生最大的共同点就是渴望远离凡尘俗世,过上不谙世事的宁静生活。
不知从何时开始,不再习惯出门逛街,甚至深感抵触。喜欢呆在家,不管做什么或不做什么。内心的富足与充实非外物可供养。

搬家后房子大了,养的小动物多了,在家时间更显紧张忙碌。周末几乎无法停下休息。在家慢悠悠煮个火锅的机会骤减。却又增添了喂养小动物的乐趣。

M.M.钟爱的火锅,是麻味胜过辣味的搭配。炒制锅底时,大量藤椒下锅,搭配香料包,顶级黄冰糖等,麻香味迅速覆盖所有房间。只需少量荤菜下锅,即可带出汤底的鲜香;再下素菜,美味难以言说。

 

 

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